
Zubereitung:rn1. Mark der Vanilleschote auskratzen. Schokolade in Stücke brechen.rn2. Sahne mit Milch, Schokolade, Diamant Grümmel Kandis, Vanilleschote und -mark in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen, sodass sich die Schokolade und der Kandis lösen. Etwas abkühlen lassen.rn3. Lebkuchengewürz und Weinbrand unterrühren.rn4. Likör in eine Flasche füllen und verschließen.rnrnTipp:rnDer Lebkuchen-Likör sollte kühl gelagert und schnellstmöglich verbraucht werden.
Für ca. 1 Literrn1 Vanilleschotern100 g Schokolade, halbbitter (65 % Kakaoanteil)rn500 g Sahnern400 ml Milchrn100 g Diamant Grümmel Kandisrn4 TL Lebkuchengewürzrn200 ml Weinbrand (36 Vol.-%)
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