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Kleine Schokoladenkuchen mit Sahne

Product Description

Zubereitung:rn

Schokolade hacken.
Butter mit Diamant Brauner Zucker schaumig rühren. Dann die Eier einzeln gut unterrühren.
Mehl, Mandeln, Kakao, Salz, Zimt und Schokolade zufügen und alles gut vermischen.
Den Teig in gefettete, kleine Gugelhupf-Förmchen (ca. 10 cm Ø) streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 35–40 Minuten backen.
Zum Servieren Sahne leicht schlagen, nach Wunsch etwas süßen, die abgekühlten Kuchen damit überziehen und mit Schokoraspeln verzieren.

Diamant

Zubereitung:rnrn tSchokolade hacken.rn tButter mit Diamant Brauner Zucker schaumig rühren. Dann die Eier einzeln gut unterrühren.rn tMehl, Mandeln, Kakao, Salz, Zimt und Schokolade zufügen und alles gut vermischen.rn tDen Teig in gefettete, kleine Gugelhupf-Förmchen (ca. 10 cm Ø) streichen.rn tIm vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 35–40 Minuten backen.rn tZum Servieren Sahne leicht schlagen, nach Wunsch etwas süßen, die abgekühlten Kuchen damit überziehen und mit Schokoraspeln verzieren.rn

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Category: Recipe

Tags: Baking, Dessert, Coffee and Cake Brand: Diamant

Product Description

Kleine Schokoladenkuchen mit Sahne - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen

Nutrition values

Ingredients & Information

Ingredients

Für ca. 5–6 Portionen rnrnZutaten:rnFür den Teig:rn100 g Schokolade, halbbitter (65 % Kakaoanteil)rn100 g Butterrn120 g Diamant Brauner Zuckerrn6 Eier (Größe M)rn60 g Mehlrn120 g gemahlene Mandelnrn10 g echter Kakao (gesiebt)rn1 Prise Salzrn1 Prise ZimtrnZum Verzieren:rn250 g SahnernSchokoladenraspel