Email address *

A password will be sent to your email address.

Preferred Language * English Español Deutsch

Your personal data will be used to manage access to your account and for other purposes described in our privacy policy.

Return to previous page

Target Market

European Community

Saftiger Bananen-Schoko-Kuchen

Product Description

Zubereitung:rn

Bananen schälen und Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
Butter mit Diamant Brauner Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Jedes Ei einzeln, dann Bananenpüree unterrühren. Mehl mit Backpulver, Mandeln, Salz und Zimt mischen und unterrühren. Zuletzt Schokoladenraspel unterheben.
Eine Kastenform einfetten und mehlieren, dann Teig hineinfüllen.
Im vorgeheizten Ofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 60–65 Minuten backen. Nach 20 Minuten längs mit einem Messer einschneiden. Wenn der Kuchen zu dunkel wird, nach ca. 40 Minuten mit Alufolie abdecken. Abkühlen lassen.
Kuchenglasur nach Packungsanleitung zubereiten, Kuchen damit überziehen und trocknen lassen.

rnTipp:rnrnDer Kuchen ist auch eine hervorragende Resteverwertung für überreife Bananen und Schoko-Osterhasen oder -Weihnachtsmänner!

Diamant

Zubereitung:rnrn tBananen schälen und Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.rn tButter mit Diamant Brauner Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Jedes Ei einzeln, dann Bananenpüree unterrühren. Mehl mit Backpulver, Mandeln, Salz und Zimt mischen und unterrühren. Zuletzt Schokoladenraspel unterheben.rn tEine Kastenform einfetten und mehlieren, dann Teig hineinfüllen.rn tIm vorgeheizten Ofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 60–65 Minuten backen. Nach 20 Minuten längs mit einem Messer einschneiden. Wenn der Kuchen zu dunkel wird, nach ca. 40 Minuten mit Alufolie abdecken. Abkühlen lassen.rn tKuchenglasur nach Packungsanleitung zubereiten, Kuchen damit überziehen und trocknen lassen.rnrnTipp:rnrnDer Kuchen ist auch eine hervorragende Resteverwertung für überreife Bananen und Schoko-Osterhasen oder -Weihnachtsmänner!

Customer rating

0 out of 5(0 Ratings)

Currently 0 of 5 Points of

0 Ratings

Categories: Baked Goods, Recipe

Tags: Baking, Dessert, Coffee and Cake Brand: Diamant

Product Description

Saftiger Bananen-Schoko-Kuchen - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen

Characterics & Certification

Product characteristics

Vegetarian

Download Producer Certifications

Only available to logged-in users. Please sign in.

Nutrition values

Ingredients & Information

Ingredients

Für 1 Kastenform (30 cm)rnrnFür den Teig:rn3 große, sehr reife Bananen (ca. 350 g Fruchtfleisch)rn180 g weiche Butterrn200 g Diamant Brauner Zuckerrn1 Päckchen Vanillezuckerrn3 Eier (Größe M)rn200 g Mehlrn½ Päckchen Backpulverrn200 g gemahlene Mandelnrn1 Prise Salzrn½ TL Zimtrn75 g Schokoladenraspel, VollmilchrnrnZum Verzieren:rn1 Packung Kuchenglasur, Vollmilch