
Zubereitung:rnrnBier mit Diamant Gelierzucker für Gelee in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.rnrnBei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.rnrnGelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.rnrn rnrnTipps:rnrnDa das Gelee beim Kochen stark aufschäumt, sollte ein Topf verwendet werden, der mindestens 8 Liter Fassungsvermögen hat.rnrnFür einen weniger starken Biergeschmack kann man auch eine Bier-Limo-Mischung verwenden und ein Radlergelee herstellen.
1 l Bier (z. B. Weizenbier oder Pilsener)rn1 kg Diamant Gelierzucker für Gelee
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