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Weinbergpfirsich-Himbeer-Aufstrich mit Minze

Product Description

Zubereitung:rn

Pfirsiche waschen, entsteinen und in Stücke schneiden. Himbeeren waschen und verlesen. Früchte pürieren und insgesamt 1,5 kg abwiegen. Minze waschen, Blättchen abzupfen und hacken.
Fruchtpüree mit Minze und Diamant Gelierzucker 3:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

Diamant

Zubereitung:rnrn tPfirsiche waschen, entsteinen und in Stücke schneiden. Himbeeren waschen und verlesen. Früchte pürieren und insgesamt 1,5 kg abwiegen. Minze waschen, Blättchen abzupfen und hacken.rn tFruchtpüree mit Minze und Diamant Gelierzucker 3:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.rn tBei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.rn tFruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.rnrn

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Category: Spread

Tags: Sunday breakfast, Breakfast, Brunch, Aufstrich Brand: Diamant

Product Description

Weinbergpfirsich-Himbeer-Aufstrich mit Minze - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen

Characterics & Certification

Product characteristics

Vegetarian

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Nutrition values

Ingredients & Information

Ingredients

Für ca. 8–10 Gläser à 200 grnrn1 kg Weinbergpfirsiche/Plattpfirsiche (entsteint gewogen) rn500 g Himbeeren (vorbereitet gewogen)rn3–4 Zweige Minzern500 g Diamant Gelierzucker 3:1 rn