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Weihnachtslikör

Product Description

Zubereitung:rn

Trockenfrüchte grob zerkleinern. Zusammen mit Rosinen, Gewürzen, Honig und Diamant Brauner Kandis in ein großes, weithalsiges Gefäß geben. Mit Weinbrand übergießen und verschließen.
Mindestens 6–8 Wochen durchziehen lassen. Dabei öfter schütteln.
Likör durch ein Haarsieb oder einen Kaffeefilter filtern, in eine Karaffe oder Flasche füllen und verschließen. Weitere 2 Wochen reifen lassen.

rn rnrnTipp: rnrnDer Likör kann auch mit den Früchten verzehrt werden, z. B. auf Desserts wie Eis oder Pudding!

Diamant

Zubereitung:rnrn tTrockenfrüchte grob zerkleinern. Zusammen mit Rosinen, Gewürzen, Honig und Diamant Brauner Kandis in ein großes, weithalsiges Gefäß geben. Mit Weinbrand übergießen und verschließen.rn tMindestens 6–8 Wochen durchziehen lassen. Dabei öfter schütteln.rn tLikör durch ein Haarsieb oder einen Kaffeefilter filtern, in eine Karaffe oder Flasche füllen und verschließen. Weitere 2 Wochen reifen lassen.rnrn rnrnTipp: rnrnDer Likör kann auch mit den Früchten verzehrt werden, z. B. auf Desserts wie Eis oder Pudding!

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Category: Recipe

Tag: Christmas Brand: Diamant

Product Description

Weihnachtslikör - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen

Nutrition values

Ingredients & Information

Ingredients

Für ca. 700 mlrnrnZutaten:rn300 g gemischtes Trockenobst (z. B. Apfelringe, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche)rn1 EL Rosinenrn1 Msp. Kardamomrn4 Nelkenrn4 schwarze Pfefferkörnerrn½ Vanilleschotern1 Zimtstangern1 EL Honigrn125 g Diamant Brauner Kandisrn700 ml Weinbrand (36 Vol.-%)