Diamant Sweet Winter 160 g

[de] Sweet Winter verwandelt neben Getränken wie Wein und Tee auch Gebäck, Kuchen und Desserts in köstliche Winterkreationen. Der feine Geschmack von Zimt, Nelke, Orange, Karamell und Vanille bietet einen aromatischen Genuss in der kalten Jahreszeit.[/de]

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GTIN: 4001726012328

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL Laktosefreie* Kakao H-Milch 500 ml

[de]Ein Genuss für Groß und Klein: Unsere MinusL Kakao wird aus hochwertiger, fettarmer laktosefreier Milch hergestellt und kommt im handlichen 500mL Format. Ob zu Hause beim Entspannen oder als schokoladiger Begleiter für Ihre Ausflüge, dieser Kakao sorgt jederzeit für süße Momente![/de]

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GTIN: 4064800018544

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL H-fettarme Milch 1,5 % Fett 500 ml

[de]Die MinusL H-fettarme Milch (1,5% Fett) ist eine laktosefreie Milch für den täglichen Gebrauch. Genießen Sie diese Milch pur, im Kaffee oder zum Kochen und Backen, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen.[/de]

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GTIN: 4062800018520

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Vanillin Zucker 250 g

[de]Lecker ist gut. Wow ist besser! Der köstliche Duft unseres Diamant Vanillin Zuckers macht schon beim Zubereiten glücklich. Und erst recht beim Genießen deiner feinen Cremes, Waffeln oder Pfannkuchen. Verwöhne deine Back- und Dessert-Kreationen mit dem Geschmackskick. Und das immer frisch: Denn der praktische Beutel lässt sich einfach wieder verschließen. Schenke deinen Desserts, Kuchen, Schlagsahne oder Baiser die feine Prise Liebe, die lecker in köstlich verwandelt.[/de]

GTIN: 4001726012182

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Zimtzucker 200 g

[de]Für pragmatische Naschkatzen! Mit unserem praktischen Zimtzucker-Streuer verleihst du Pfannkuchen, Milchreis, Gebäck und Desserts im Handumdrehen eine leckere Zimtnote! Das geht so schnell, da bleibt gewiss noch Zeit für eine zweite Portion.[/de]

GTIN: 4001726012281

Handel, Getränke, alkoholhaltig

Eckes Edler Eierlikör 20% vol. 0,5 l

[de]Der verführerisch-cremige ECKES Edler Eierlikör eignet sich perfekt für den puren Genuss. Doch auch als Begleiter von Desserts und Eis macht er eine gute Figur. Als Backzutat verfeinert er Kuchen und Torten und ein kleiner Schuss ECKES Edler Eierlikör in einer Kaffeespezialität sorgt für das gewisse Etwas.[/de]

GTIN: 4045144750905

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Würfelzucker 1 kg

[de]Diamant Würfelzucker wird aus reiner Raffinade hergestellt. Praktisch und wohl dosiert süßt er jedes Heißgetränk zu Hause und im Büro.[/de]

GTIN: 4008381148003

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Teezucker 500 g

[de]Diamant Teezucker ist leicht löslich und eignet sich besonders zum Süßen von Tee, Glühwein, Punsch und vielem mehr.[/de]

GTIN: 4001726153007

Handel, Backwaren, Gewürze, Backzutaten

DIAMANT Rohrzuckersticks 250 g

[de]Exotische Sweetness aus dem Zuckerrohr, jetzt in praktischen Zuckersticks! Versüße besonderen Menschen den Tag mit zehn sweeten Sprüchen. Für deine Liebsten, für deine Kollegen, für deine Gäste oder einfach für dich selbst. Ob zum Tee oder Kaffee: Für jeden Anlass hast du jetzt den passenden Spruch parat. Viel Spaß beim Grüßen und Süßen![/de]

GTIN: 4001726012052

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Brauner Zucker XXL 750 g

[de]Diamant Brauner Zucker ist vielseitig zu verwenden. Er ist ideal für Kuchen und Gebäck, besonders in der Weihnachtsbäckerei. So verfeinert er Gewürz- und Honigkuchen aber auch Spekulatius und Printen mit seinem typischen aromatischen Geschmack. Er schmeckt auch hervorragend zu Müsli, Joghurt oder Obstsalaten.[/de]

GTIN: 4001726011604

Handel, Backwaren, Gewürze, Backzutaten

DIAMANT Zuckersticks 250 g

[de]Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs, die DIAMANT Zuckersticks sorgen für ein Lächeln und gute Laune beim Süßen von Kaffee & Co. Und das mit gutem Gewissen, denn unser Zucker ist aus nachhaltigem Rübenzuckeranbau und clever verpackt in der wiederverschließbaren Box aus FSC®-zertifizierten Verpackungsmaterialien.[/de]

GTIN: 4001726011918

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Würfelzucker 500 g

[de]Diamant Würfelzucker wird aus reiner Raffinade hergestellt. Praktisch und wohl dosiert süßt er jedes Heißgetränk zu Hause und im Büro.[/de]

GTIN: 4008381193003

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Puderzucker Streuer 250 g

[de]In der praktischen Streudose bleibt der staubfeine Puderzucker immer streufähig und eigent sich somit hervorragend zum Dekorieren und Bestäuben von Kuchen, Gebäck und Desserts.[/de]

GTIN: 4001726294007

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Glückswürfel 500 g

[de]Diamant Glückswürfel sind Würfelzucker, die in Form der Spielkartensymbole aus reinster Raffinade gepresst wurden. Besonders dekorativ sind sie bei jeder Kaffeetafel das gewisse Etwas.[/de]

GTIN: 4001726000578

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Brauner Zucker 500 g

GTIN: 4001726221003

Handel, Gewürze, Backzutaten

Diamant Feiner Brauner Zucker 750 g

[de]Diamant Feiner Brauner Zucker ist ein feiner brauner Kandisfarin, der sich aufgrund seiner milden Süße und seinem aromatisch-karamelligen Geschmack besonders für die Verwendung in feinen Backwaren und Desserts eignet.[/de]

GTIN: 4001726011574

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL Frische Vollmilch 3,5 % Fett 1l

[de]Frische Vollmilch mit 3,5% Fettgehalt, laktosefrei. Genießen Sie den vollen Geschmack von Vollmilch ohne Laktose pur, im Müsli, im Kaffee oder zum Kochen und Backen.[/de]

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GTIN: 4062800008675

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL Frische fettarme Milch 1,5 % Fett 1l

[de]Frische fettarme Milch mit 1,5% Fettgehalt, laktosefrei. Ob pur, im Müsli, im Kaffee oder in einem selbstgemachten Milchshake, Milchgenuss ist garantiert. [/de]

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GTIN: 4062800008651

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL Bio H-fettarme Milch 1,5 % Fett 1l

[de]Die MinusL Bio H-fettarme Milch (1,5% Fett) ist eine laktosefreie Biomilch für den täglichen Gebrauch. Genießen Sie diese Milch pur, im Kaffee oder zum Kochen und Backen, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen.[/de]

LEH

GTIN: 4062800016779

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL Bio H-Vollmilch 3,5 % Fett 1l

[de]Die MinusL Bio H-Vollmilch (3,5% Fett) ist eine laktosefreie Biomilch für den täglichen Gebrauch. Genießen Sie diese Milch pur, im Kaffee oder zum Kochen und Backen, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen.[/de]

LEH

GTIN: 4062800016854

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL Sprühsahne 250 g

[de]Die MinusL Sprühsahne ist eine praktische und laktosefreie Sahnealternative. Verleihen Sie Ihren Desserts, Kaffeespezialitäten oder Früchten einen Hauch von Sahne.[/de]

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GTIN: 4062800005827

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL Kaffeesahne 10 % Fett 165 g

[de]Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an mit unserer leckeren MinusL frischen Schlagsahne.[/de]

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GTIN: 4062800006206

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL H-Sahne 15 % Fett 200 g

[de]Die MinusL H-Sahne mit einem Fettgehalt von 15% ist eine leichte und laktosefreie Sahnealternative für verschiedene Anwendungen in der Küche. Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an mit unserer leckeren MinusL frischen Schlagsahne.[/de]

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GTIN: 4062800014911

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL Frische Schlagsahne 33 % Fett 200 g

[de]Die MinusL frische Schlagsahne mit einem Fettgehalt von 33% bietet Ihnen einen cremigen Genuss ohne Laktose. Verwenden Sie diese Sahne zum Verfeinern von Desserts oder Kuchen und genießen Sie ihren vollen Geschmack, ohne sich Sorgen um Laktoseprobleme machen zu müssen. Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an mit unserer leckeren MinusL frischen Schlagsahne.[/de]

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GTIN: 4062800008170

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL H-Schlagsahne 30 % Fett 1 l

[de]Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an mit unserer leckeren MinusL haltbaren Schlagsahne.[/de]

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GTIN: 4062800006428

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL Sahne 30 % Fett 5 kg

[de]Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an, mit unserer leckeren MinusL frischen Sahne. Im praktischen Format für die Profi-Küche.[/de]

LEH

GTIN: 4062800003700

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL H-Vollmilch 3,5 % Fett 1l

[de]Die laktosefreie MinusL H-Vollmilch (3,5% Fett) ist perfekt geeignet für den täglichen Gebrauch. Genießen Sie diese Milch pur, im Kaffee oder zum Kochen und Backen, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen. [/de]

LEH

GTIN: 4062800001959

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL H-Schlagsahne 30 % Fett 200 g

[de]Die MinusL Schlagsahne (30% Fett) ist eine laktosefreie Sahnealternative. Verleihen Sie Ihren Desserts, Kaffeespezialitäten oder Früchten einen Hauch von Sahne, ohne sich Sorgen um Laktoseprobleme machen zu müssen.[/de]

LEH

GTIN: 4062800001508

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

MinusL H-fettarme Milch 1,5 % Fett 1l

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GTIN: 4062800000990

Handel, Käse, Kühlprodukte

Polenghi Mascarpone 41% Fett 250 g

[de]Polenghi Mascarpone 41% Fett 250 g[/de]

GTIN: 8001750325308

Handel, Backwaren, Süßwaren

Barilla Mulino Bianco Baiocchi 260 g

[de]Barilla Mulino Bianco Baiocchi 260 g[/de]

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GTIN: 8076809573252

Handel, Backwaren, Süßwaren

Barilla Mulino Bianco Cuor di Mela 250 g

[de]Mulino Bianco ist einer der beliebtesten Kekshersteller in Italien. Mit seinen leckeren Geschmackskombinationen bietet er für jeden Geschmack das richtige. Bei den Mulino Bianco Cuor di Mela Keksen handelt es sich um feine Biskuitkekse gefüllt mit einer leckeren Apfel Fruchtfüllung. Perfekt für die tägliche Kaffeetafel oder als Kleinigkeit zwischendurch.[/de]

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GTIN: 8076809530286

Handel, Backwaren, Süßwaren

Barilla Mulino Bianco Canestrini 200 g

[de]Barilla Mulino Bianco Canestrini 200 g[/de]

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GTIN: 8076809530002

Molkereiprodukte, Kühlprodukte

STAY STRONG Protein Kakao Milch 1 l

[de]Zum Frühstück oder nach dem Training, egal ob kalt oder warm, die Stay Strong Protein Drinks überzeugen durch einen vollen Geschmack Mit viel Protein, extra Vitamin D, wenig Fett und dabei laktosefrei*. Bieten Sie Ihren Gästen die einen aktiven Lebensstil anstreben Protein Kakao mit hohem 5,1 g Proteingehalt, nur 0,7 % Fett, einer extra Portion Vitamin D und ohne Laktose. *Laktose < 0,1 g / 100 g[/de]

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GTIN: 4062800017769

Bio-Produkte, Molkereiprodukte

Berchtesgadener Land Spot 9x16

[de]Berchtesgadener Land Spot 9x16[/de]

GTIN: 4101530003212

Bio-Produkte, Molkereiprodukte, Kühlprodukte

Berchtesgadener Land Spot 16x9

[de]Berchtesgadener Land Spot 16x9[/de]

GTIN: 4101530003212

Handel, Bio-Produkte, Kaffee, Tee & Instantprodukte

Seeberger Naturaleza Bio-Fairtrade Kaffee 250 g

[de]Dieser feine Bio-Fairtrade-Kaffee stammt von den besten Hochlandgewächsen Süd- und Zentralamerikas, u.a. Honduras und Peru. Die Bohnen dieses Kaffees stammen von Plantagen, die nach höchsten ökologischen Vorgaben arbeiten und die Umwelt schonen – Anbau ohne Pestizide und faire Preise für die Menschen, die ihn produzieren. Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren. Schokoladig, mit Noten von Karamell und Zitrusfrüchten.[/de]

GTIN: 4008258822005

Backwaren, Süßwaren, Rezept

Friesenkekse

[de]Zubereitung

Mehl, Salz, Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker und Ei in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Aus dem Teig zwei Rollen (ca. 4 cm Ø) formen, in Diamant Grümmel Kandis wälzen, in Folie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Rollen in ca. 7 mm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit verquirltem Eigelb bestreichen. Mit etwas Diamant Grümmel Kandis bestreuen.
Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 12–15 Minuten backen.

[/de]

GTIN: 4001726329006

Backwaren, Süßwaren, Rezept

Bratapfel-Tartelettes

[de]Zubereitung:

Mehl, Salz, Zimt, Diamant Feinster Zucker und Ei in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Tarteletteförmchen gut einfetten und mit Mehl ausstreuen.
Den Teig in 6 Teile teilen, jeweils separat auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, passende Kreise ausstechen und Tarteletteförmchen damit auslegen, dabei einen kleinen Rand hochziehen. Boden mit einer Gabel einige Male einstechen. Jede Tartelette mit Backpapier belegen und mit Erbsen beschweren.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 10–15 Minuten blindbacken.
Währenddessen für den Belag Äpfel schälen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Marzipan hacken.
Äpfel mit Marzipan, Diamant Feinster Zucker, Zimt, Rosinen, Bittermandelaroma und Zitronensaft bei mittlerer Hitze erwärmen und 5–10 Minuten weich köcheln lassen.
Für die Streusel Mehl mit Salz, Zimt, Diamant Feinster Zucker, Diamant Grümmel Kandis und Mandeln in eine Schüssel geben. Butter dazugeben und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
Tarteletteförmchen aus dem Ofen nehmen, Erbsen und Backpapier entfernen. Belag auf die 6 Förmchen verteilen und darauf die Streusel verteilen.
Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 20–25 Minuten backen.

Tipp: Besonders köstlich schmecken die Tartelettes mit Vanilleeis oder geschlagener Zimtsahne! [/de]

GTIN: 4008381145002

Backwaren, Süßwaren, Rezept

Printen-Bites

[de]Zubereitung

Honig, Butter und 65 g Diamant Grümmel Kandis erwärmen, auflösen und etwas abkühlen lassen (der Kandis löst sich dabei nicht ganz).
Mehl mit Lebkuchengewürz in eine Schüssel geben und von der Mitte aus mit dem Honiggemisch verrühren. Mandeln und restlichen Kandis unterkneten. Pottasche in 2 TL Wasser auflösen und zuletzt gut unterkneten.
Aus dem Teig vier Rollen (ca. 2 cm Ø) formen, in Folie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Rollen in ca. 1,5 cm breite Stücke schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und dünn mit Wasser bestreichen.
Bei Ober-/Unterhitze 160 °C (Umluft 140 °C) ca. 8–10 Minuten backen.

Tipp: Um harte Printen wieder weich zu bekommen, kann man sie mit einem Viertel Apfel in einer luftdichten Dose lagern. [/de]

GTIN: 4001726329006

Handel, Süßwaren

Carl Brandt Mokka-Bohnen Zartbitter-Schokolade 100 g

[de]Feine Zartbitter-Schokolade mit echtem Kaffee verfeinert[/de]

GTIN: 4024900267000

Backwaren, Rezept

Softe Kürbis-Kekse

[de]Zubereitung:

Für das Kürbispüree Kürbis waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 150 g Kürbis mit Wasser in einem Topf mit Deckel 10–15 Minuten weich kochen. Kürbis in einem Sieb abtropfen lassen, dann pürieren.
Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen und Schale fein abreiben. Saft auspressen und beiseite stellen.
Für den Teig Mehl, Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker, Muskatnuss, Zimt, Salz, Ei, Orangenschale und 100 g Kürbispüree in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Teig ca. 7 mm dick ausrollen und mit einem Kürbis-Ausstecher (ca. 6–7 cm) Kekse ausstechen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 12–15 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Diamant Puderzucker sieben, mit Orangensaft zur Glasur anrühren, ¼ der Glasur abnehmen und grün einfärben, den Rest orange einfärben. Schokolade hacken und im Wasserbad schmelzen.
Kekse mit Glasuren und Schokolade nach Belieben (ggf. mit Hilfe eines Spritzbeutels) als Kürbisse oder Kürbisgesichter verzieren und trocknen lassen.

Tipps:

Man kann die Glasur auch mit 3–4 EL Möhrensaft anrühren, dann wird sie zart-orange.
Durch das Kürbispüree sind die Kekse weicher und saftiger als andere Kekse, daher sollten sie schnellstmöglich verbraucht werden.

[/de]

GTIN: 4008381145002

Rezept

Kürbis-Nuss-Kuchen

[de]Zubereitung:

Kürbis waschen, vierteln und entkernen. 400 g abwiegen und grob raspeln. 1 EL Raspel als Deko beiseitelegen.
Eier, Diamant Rohrzucker, Vanillezucker und Öl verrühren. Kürbisraspel unterrühren und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Walnüsse hacken. Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Hasel- und Walnüsse mischen und unter die Kürbismischung heben.
Teig in einer mit Backpapier belegten Springform verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 40–45 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Für das Frosting Sahne schlagen. Mascarpone mit Zimt glattrühren. Diamant Puderzucker sieben und unter Rühren einrieseln lassen. Sahne unterheben.
Frosting auf dem Kuchen verteilen und mit einigen Kürbisraspeln bestreut servieren.

[/de]

GTIN: 4001726010119

Backwaren, Rezept

Kürbis-Käsekuchen

[de]Zubereitung:

Für das Kürbispüree Kürbis waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 500 g Kürbis mit Wasser in einem Topf mit Deckel 10–15 Minuten weich kochen. Kürbis in einem Sieb abtropfen lassen, dann pürieren.
300 g Mehl, Backpulver, Diamant Brauner Zucker, Vanillezucker, Salz, Gewürze und Ei in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und zuerst mit dem Rührgerät (Knethaken), dann mit den Händen zu Streuseln verkneten. 200 g der Streusel beiseite stellen. In den restlichen Teig 80 g Kürbispüree und 40 g Mehl unterrühren. Teig in eine mit Backpapier belegte Springform drücken, dabei einen Rand hochziehen.
Für die Füllung Frischkäse, Saure Sahne, Quark, restliches Kürbispüree, Diamant Brauner Zucker, Vanillezucker, Eier, Speisestärke, Zimt und Muskatnuss verrühren. Füllung vorsichtig (recht flüssig) auf den Teig gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 50 Minuten backen.
Streusel zügig auf dem Kuchen verteilen und weitere 30–40 Minuten backen.

Tipp: Besonders gut eignet sich eine beschichtete Pfanne. Wenn die Pfanne zum Kleben neigt, sollte die Pfanne mit Backpapier ausgelegt werden. Dieses hält besser, wenn es mit etwas Öl oder flüssiger Butter „festgeklebt“ wird.[/de]

GTIN: 4001726221003

Backwaren, Rezept

Zitronen-Heidelbeerkuchen aus der Pfanne

[de]Zubereitung:

Bio-Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen, Schale fein abreiben und Saft auspressen. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen.
125 g Butter mit Diamant Feinster Zucker, Zitronenschale und 4 EL Zitronensaft schaumig rühren. Eier einzeln gut unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zuletzt Heidelbeeren unterheben.
1 EL Butter in eine Pfanne geben und bei niedriger Stufe schmelzen lassen. Teig einfüllen, Deckel daraufsetzen und ca. 45–50 Minuten backen lassen. Zwischendurch Kondenswasser hin und wieder vom Deckel abwischen. Mit Stäbchenprobe testen, ob der Kuchen gar ist.
Kuchen vorsichtig lösen, auf eine Platte stürzen und abkühlen lassen.
Bio-Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und mit einem Zestenreißer einige Zesten abziehen. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Mit Diamant Puderzucker, Heidelbeeren und Zitronenzesten verzieren.

GTIN: 4008381145002

Backwaren, Rezept

Schneller Apfelkuchen

[de]Zubereitung:

Quark mit Milch, Öl, Diamant Brauner Zucker und Vanillezucker verrühren. Mehl mit Backpulver, Salz und Zimt mischen, nach und nach dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Teig in einer mit Backpapier belegten Springform verteilen, dabei einen Rand hochziehen.
Apfelmark auf dem Kuchen verteilen. Äpfel schälen, grob würfeln, mit Mandeln mischen und auf dem Apfelmark verteilen. Diamant Zimtzucker darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 30–35 Minuten backen.

Tipp: Nach Geschmack 40 g Rum-Rosinen unter das Apfelmark mischen. [/de]

GTIN: 4001726221003

Backwaren, Rezept

Saftiger Bananen-Schoko-Kuchen

[de]Zubereitung:

Bananen schälen und Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
Butter mit Diamant Brauner Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Jedes Ei einzeln, dann Bananenpüree unterrühren. Mehl mit Backpulver, Mandeln, Salz und Zimt mischen und unterrühren. Zuletzt Schokoladenraspel unterheben.
Eine Kastenform einfetten und mehlieren, dann Teig hineinfüllen.
Im vorgeheizten Ofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 60–65 Minuten backen. Nach 20 Minuten längs mit einem Messer einschneiden. Wenn der Kuchen zu dunkel wird, nach ca. 40 Minuten mit Alufolie abdecken. Abkühlen lassen.
Kuchenglasur nach Packungsanleitung zubereiten, Kuchen damit überziehen und trocknen lassen.

Tipp: Der Kuchen ist auch eine hervorragende Resteverwertung für überreife Bananen und Schoko-Osterhasen oder -Weihnachtsmänner![/de]

GTIN: 4001726221003

Backwaren, Rezept

Kokos-Himbeer-Gugelhupf

[de]Zubereitung:

Butter mit Diamant Feinster Zucker schaumig rühren. Dann jedes Ei einzeln unterrühren und jeweils 1 Minute gut verrühren. Mehl mit Backpulver, Salz und Kokosraspeln mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zuletzt Himbeeren tiefgefroren unterrühren.
Eine Gugelhupfform einfetten und mehlieren. Teig darin verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 60–65 Minuten backen. Wenn der Kuchen zu dunkel wird, nach ca. 40 Minuten mit Alufolie abdecken. Abkühlen lassen.
Nach dem Backen herausnehmen, 5 Minuten in der Form stehen lassen, dann stürzen und abkühlen lassen.
Diamant Puderzucker sieben, mit Zitronensaft glattrühren und auf dem Kuchen verteilen. Mit Kokosraspeln und Himbeeren verzieren und trocknen lassen.

[/de]

GTIN: 4008381145002

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