
Zubereitung :
Schritt 1 : Die Barilla Collezione Farfalle in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung „al dente“ zubereiten.
Schritt 2 : Die Frühlingszwiebeln waschen und klein schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln mit den dicken Bohnen leicht andünsten.
Schritt 3 : Die Pasta abgießen und etwas Kochwasser auffangen. Anschließend die Farfalle mit in die Pfanne geben und kurz anbraten. Barilla Pesto Ricotta e Noci und das Kochwasser dazugeben und alles gut vermischen.
Schritt 4 : Mit etwas geriebenem Pecorino, frisch gemahlenem Pfeffer, ein paar Tropfen Olivenöl und frischen Minzblättern servieren.

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