Email address *

A password will be sent to your email address.

Preferred Language * English Español Deutsch

Your personal data will be used to manage access to your account and for other purposes described in our privacy policy.

Return to previous page

Target Market

European Community

Brownie-Käsekuchen-Muffins

Product Description

Zubereitung:rn

Schokolade hacken, zusammen mit Butter im heißen Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Eier mit Diamant Feinster Zucker und Salz schaumig aufschlagen. Schokomasse unter Rühren dazugeben, zuletzt Mehl, Backpulver und Kakao darübersieben und unterheben.
Browniemasse auf Papierförmchen in einer Muffinform verteilen.
Für die Käsekuchenmasse Frischkäse, Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker und Eigelb nur kurz glattrühren. Käsekuchenmasse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle geben, in die Mitte der Browniemasse stecken und einen Klecks hineinspritzen.
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 20–25

rnMinuten backen.

Diamant

Zubereitung:rnrn tSchokolade hacken, zusammen mit Butter im heißen Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.rn tEier mit Diamant Feinster Zucker und Salz schaumig aufschlagen. Schokomasse unter Rühren dazugeben, zuletzt Mehl, Backpulver und Kakao darübersieben und unterheben.rn tBrowniemasse auf Papierförmchen in einer Muffinform verteilen.rn tFür die Käsekuchenmasse Frischkäse, Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker und Eigelb nur kurz glattrühren. Käsekuchenmasse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle geben, in die Mitte der Browniemasse stecken und einen Klecks hineinspritzen.rn tIm vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 20–25rnrnMinuten backen.

Customer rating

0 out of 5(0 Ratings)

Currently 0 of 5 Points of

0 Ratings

Category: Recipe

Tags: Baking, Dessert, Coffee and Cake Brand: Diamant

Product Description

Brownie-Käsekuchen-Muffins - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen

Nutrition values

Ingredients & Information

Ingredients

Für 12 Stück rnrnZutaten:rnFür den Brownieteig:rn200 g Schokolade, halbbitter (65 % Kakaoanteil)rn150 g Butterrn3 Eier (Größe M)rn175 g Diamant Feinster Zuckerrn1 Prise Salzrn120 g Mehlrn1 TL Backpulverrn10 g echter Kakao (gesiebt)rnFür die Käsekuchenmasse:rn300 g Doppelrahmfrischkäsern50 g Diamant Feinster Zucker rn1 Päckchen Vanillezuckerrn1 Eigelb