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Zubereitung:rnDie Gurke schälen und in Würfel schneiden. Die Gurkenwürfel mit Barilla Pesto Rustico Pomodori Secchi würzen. Die Orange schälen und filetieren. Das restliche Gemüse und die Salate waschen bzw. putzen. Auf dem Teller verteilen und mit Oliven, Selleriesprossen und Minze garniert servieren.rnrnZubereitungszeit: ca. 15 Minuten
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Zutaten:rnrn150g Pesto Rustico Pomodori Secchirn300g Gurkern50g Selleriesprossenrn40g würzige, entsteinte Oliven (z.B. Taggiasca)rn1 OrangernFrische Minze, Endiviensalat, Rucola
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