Ananas-Erdbeer-Aufstrich mit Minze

Name: Ananas-Erdbeer-Aufstrich mit Minze
SKU: 36016
Availability: InStock

Product Description

Zubereitung:

1. Ananas schälen, Mittelstrunk entfernen, Fruchtfleisch in Stücke schneiden und pürieren. Erdbeeren waschen, putzen und pürieren. Minze waschen und Blätter fein hacken.

2. Insgesamt 1,5 kg Fruchtpüree abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 3:1 und Minze in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

3. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

4. Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

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Zubereitung: 1. Ananas schälen, Mittelstrunk entfernen, Fruchtfleisch in Stücke schneiden und pürieren. Erdbeeren waschen, putzen und pürieren. Minze waschen und Blätter fein hacken. 2. Insgesamt 1,5 kg Fruchtpüree abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 3:1 und Minze in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen. 3. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. 4. Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

Category: Recipe

Tags: Brunch, bread spread