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Zwiebel-Relish

Produktbeschreibung

Zubereitung:rnZwiebeln schälen und klein hacken. Äpfel schälen, putzen und in kleine Stücke schneiden.rnInsgesamt 1 kg abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 1:1 in einem großen Topf mischen und 30 Minuten ziehen lassen. Unter Rühren zum Kochen bringen.rnrnBei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.rnRelish sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.rnrnTipp:rnDas Relish schmeckt hervorragend zu Käse, gebratenem Fleisch, Fondue oder Raclette.

Zubereitung:rnZwiebeln schälen und klein hacken. Äpfel schälen, putzen und in kleine Stücke schneiden.rnInsgesamt 1 kg abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 1:1 in einem großen Topf mischen und 30 Minuten ziehen lassen. Unter Rühren zum Kochen bringen.rnrnBei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.rnRelish sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.rnrnTipp:rnDas Relish schmeckt hervorragend zu Käse, gebratenem Fleisch, Fondue oder Raclette.