Europäische Union
Teigwaren aus Hartweizengrieß
betont auch aufwändigere Saucen hervorragend
Deutsch
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Produkt-GTIN
8076800000061
Zu Ehren von Prinzessin Mafalda von Savoyen stehen die Mafaldine für die raffinierte Seite der gastronomischen Tradition in Neapel. Bei den Mafaldine handelt es sich um eine lange Pasta-Sorte, die an beiden Enden gekräuselt ist und ihre Form auch nach dem Kochvorgang nicht verliert. Auf diese Weise entsteht eine Verbindung unterschiedlicher Konsistenzen zwischen den geschwungenen Rändern und dem flachen Teil in der Mitte, weshalb diese Pasta auch aufwändigere Saucen hervorragend betont.
| GTIN | Verpackung | Einheit / Maßeinheit |
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| 8076800000061 |
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