
{"de":"Zubereitung:rnrn1 Zucchini waschen und der Länge nach in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchini in einer heißen Grillpfanne ohne Fett von beiden Seiten portionsweise grillen. Herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Kräuter, Olivenöl und Pesto verrühren.rnrn2 Pesto-Mischung und Zucchini vermengen. Brot in einer Grillpfanne von beiden Seiten rösten. Die Zucchini auf dem Brot verteilen.rnrnTipp: Diese marinierten Zucchini passen auch perfekt zu einer schnellen Pasta.rnrnZubereitungszeit: ca. 20 MinutenrnrnUtensilien: Grillpfanne, Messer, Brett, Schüssel","es":"","en":""}
Zutaten für 4 Portionen:rn2 grüne Zucchini2 gelbe ZucchiniSalzPfeffer2 Stiele Thymian1 Zweig Rosmarin1 Stiel Salbei2 EL Olivenöl4 EL Pesto Rustico Getrocknete Tomaten4 Scheiben rustikales Landbrot
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