Rhabarber-Himbeer-Fruchtaufstrich

Name: Rhabarber-Himbeer-Fruchtaufstrich
SKU: 36023
Availability: InStock

Product Description

Zubereitung:
1. Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.

2. Himbeeren waschen, verlesen und pürieren. Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.

3. Insgesamt 1 kg Früchte abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 2:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.

4. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

5. Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen

Zubereitung:
1. Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. 2. Himbeeren waschen, verlesen und pürieren. Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. 3. Insgesamt 1 kg Früchte abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 2:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen. 4. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. 5. Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen