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Rhabarber-Himbeer-Fruchtaufstrich

Descripción del producto

Zubereitung:rn1. Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.rnrn2. Himbeeren waschen, verlesen und pürieren. Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.rnrn3. Insgesamt 1 kg Früchte abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 2:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.rnrn4. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.rnrn5. Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen

Zubereitung:rn1. Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.rnrn2. Himbeeren waschen, verlesen und pürieren. Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.rnrn3. Insgesamt 1 kg Früchte abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 2:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.rnrn4. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.rnrn5. Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen

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Rhabarber-Himbeer-Fruchtaufstrich - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen

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