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Europäische Union

Bruschette alla Genovese mit Tomaten und Mozzarella

Produktbeschreibung

Zubereitungszeit ca. 25 Minutenrnrn rnrnCiabatta-Scheiben auf dem heißen Grill leicht anrösten. Knoblauchzehe schälen, halbieren und mit den Schnittseiten die Brotscheiben einreiben.rnrnBrotscheiben mit Ricotta und Barilla Pesto alla Genovese bestreichen.rnrnTomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf den Brotscheiben verteilen. Mozzarella klein zupfen und auf die Tomaten geben. Je Bruschetta einen Kapernapfel aufsetzen.rnrnBruschette mit Basilikum-Blättern garnieren und mit Meersalz und frischem Pfeffer würzen.

Zubereitungszeit ca. 25 Minutenrnrn rnrnCiabatta-Scheiben auf dem heißen Grill leicht anrösten. Knoblauchzehe schälen, halbieren und mit den Schnittseiten die Brotscheiben einreiben.rnrnBrotscheiben mit Ricotta und Barilla Pesto alla Genovese bestreichen.rnrnTomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf den Brotscheiben verteilen. Mozzarella klein zupfen und auf die Tomaten geben. Je Bruschetta einen Kapernapfel aufsetzen.rnrnBruschette mit Basilikum-Blättern garnieren und mit Meersalz und frischem Pfeffer würzen.