Zwiebel-Relish

Name: Zwiebel-Relish
SKU: 35867
Availability: InStock

Produktbeschreibung

Zubereitung:
Zwiebeln schälen und klein hacken. Äpfel schälen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
Insgesamt 1 kg abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 1:1 in einem großen Topf mischen und 30 Minuten ziehen lassen. Unter Rühren zum Kochen bringen.

Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Relish sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

Tipp:
Das Relish schmeckt hervorragend zu Käse, gebratenem Fleisch, Fondue oder Raclette.

Zubereitung: Zwiebeln schälen und klein hacken. Äpfel schälen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Insgesamt 1 kg abwiegen, mit Diamant Gelierzucker 1:1 in einem großen Topf mischen und 30 Minuten ziehen lassen. Unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Relish sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen. Tipp: Das Relish schmeckt hervorragend zu Käse, gebratenem Fleisch, Fondue oder Raclette.